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Das Hochzeitsessen gehört zu den wichtigsten Dingen am Hochzeitstag. Vor allem für die Gäste ist das Hochzeitsmenü meist das Highlight des Tages. Schließlich haben das Brautpaar und die Gäste zum Zeitpunkt des Essens schon einen langen Hochzeitstag hinter sich. Das Hochzeitsessen läutet dann den Abend mit einer tollen Party ein. Dabei gibt es natürlich einiges zu beachten, denn zum perfekten Tag gehört auch ein qualitatives Catering.
Bevor man sich auf die Suche nach dem passenden Hochzeits-Caterer macht, gibt es einige Dinge zu bedenken: Als erstes muss natürlich mit der Hochzeitslocation abgeklärt werden, ob überhaupt ein externes Catering in Frage kommt. Einige Eventlocations arbeiten exklusiv mit Caterern zusammen. Dann hat man ohnehin keine freie Wahl bei den Catering-Dienstleistern.
Darf oder muss man das Catering selbst aussuchen, beginnt die Suche nach dem passenden Hochzeitscatering. Dabei kann man aber natürlich auch die Hochzeitslocation um Tipps und Empfehlungen bitten, schließlich haben die wahrscheinlich schon viel Erfahrung mit regionalen Anbietern. Auch Empfehlungen von Freunden und natürlich die Suche im Internet kann erfolgreich sein. Hilfreich ist es natürlich, wenn man sich vor der Suche schon überlegt, welche Anforderungen und Wünsche man an den Caterer stellt.
Diese Fragen bieten eine Grundlage für die Suche nach dem geeigneten Hochzeits-Catering und die Anforderungen, die man daran hat.
Leckeres Essen und frische Drinks machen den Hochzeitstag erst perfekt. Vor allem für die Gäste hat das Hochzeitsessen große Bedeutung. Ganz wichtig ist dabei natürlich, dass das Hochzeitsessen auch zum Stil der Hochzeit und zur Hochzeitslocation passt. Für eine lockere Sommerhochzeit würde sich zum Beispiel ein Grillbuffet anbieten. Bei einer eleganten Feier unterstreicht ein mehrgängiges Menü die Festlichkeit. Besonders wichtig sind natürlich auch die passenden Getränke. Die Weinauswahl sollte gut mit den Speisen harmonieren.
Als Brautpaar könnt ihr mit dem Menü Einfluss auf die Stimmung der Gäste nehmen, die die Gäste sicherlich in guter Erinnerung behalten. Wichtig ist, dass ihr euch als Brautpaar am Hochzeitstag zurücklehnen könnt und das Menü samt Essen ohne eure Hilfe funktioniert. Schließlich ist es euer großer Tag und den sollt ihr genießen, also auch eure Hochzeitsessen. Mit professionellen Catering-Anbietern gelingt euch das bestimmt.
Die Kosten für das Hochzeitscatering gehören wohl zu den größeren Kostenpunkten auf der Hochzeitsausgabenliste. Wir haben 7 Tipps, wie ihr die Kosten möglichst geringhalten könnt:
Der Preis für ein tolles Catering kann schnell sehr hoch werden. Sparen könnt ihr aber auch durch eine geringere Anzahl an Gästen.
Wenn ich einen kleinen Kreis an Gästen habe, die selten Alkohol trinken, ist es wahrscheinlich am preisgünstigsten, die Getränke nach Verbrauch zu verrechnen. Habt ihr aber überwiegend durstige und feierwütige Gäste, wäre eine Pauschale das Richtige.
Dass gutes Essen essentiell für eine gute Stimmung bei der Hochzeitsfeier ist, muss man niemandem erklären. Daher solltet ihr die Wahl des Caterings besonders bedacht treffen. Am besten werdet ihr euch vorab über einige Dinge klar.
Den passenden Anbieter fürs Catering und Essen zu finden ist oft gar nicht so einfach. Hier findest du alle Caterer nach Region, Eigenschaften und Stil der Hochzeit sortiert.
