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Süßes für die Hochzeit

Die Verpflegung ist essenziell für eine gute Stimmung bei der Hochzeit. Die Hochzeitstorte stellt die Krönung des Essens an eurem Hochzeitstag dar, deswegen solltet ihr einige Dinge beachten bevor ihr eine Bestellung abgebt.

Unsere Checkliste für Hochzeitstorten

• Wann sollte man einen Konditoren anfragen?

  Sobald die Location geklärt ist und der Moodboard steht, kann bereits die Torte fixiert werden. 7 – 8 Monate vor dem großen Tag ist definitiv üblich.

• Wieviel sollte man budgetieren?

  Was müsst ihr für eine Hochzeitstorte für 100 Gäste ungefähr rechnen?

  €	Günstig: bis €400
  €€	Mittel: um die €660
  €€€	Exklusiv: ab €1.300 und mehr

• Was ist wichtig für die Anfrage?

  Bei der Torte kommt es sehr auf den persönlichen Geschmack an. Wünscht ihr euch eine klassische Stocktorte (wieviele Stöcke?) oder darf’s ein komplettes Konzept für einen traumhaften Sweettable sein? Natürlich könnt ihr auch gleich gewünschte Geschmacksrichtungen und Präferenzen angeben.

• Hochzeitstorte anschneiden – Wo, wie, wann?

  Die Hochzeitstorte bereits am Nachmittag – während der Agape – anzuschneiden wird immer beliebter. Unserer Erfahrung nach ist dies eine tolle Möglichkeit, so dass sie auch wirklich aufgegessen wird. Plant ihr eure Hochzeit in den Sommermonaten, solltet ihr diesen konkreten Wunsch direkt mit der Kuchenbäckerin abklären, damit ihr sie vorab perfekt lagern könnt und die Torte nicht unter den möglichen heißen Temperaturen leidet.

• Was kostet eine Hochzeitstorte?

  Der Preis für eine Hochzeitstorte variiert je nach Größe, Design und Komplexität. Eine einfache Torte kann ca. zwischen 100-300 Euro kosten, während eine aufwändige Torte mehrere tausend Euro kosten kann. Ihr könnt  damit rechnen, dass die Hochzeitstorte pro Portion beziehungsweise pro Stück bei einem Preis zwischen  3,- € bis 9,- € liegt. Der Preis setzt sich hier mit den jeweiligen  Aufwand der Tortenherstellung plus Dekoration zusammen.  Je aufwendiger die Torte ist, desto teuerer ist sie.

• Welche Formen und Größen gibt es bei Hochzeitstorten?

  Es gibt die verschiedensten Arten und Formen von Hochzeitstorten. Die beliebtesten bleiben jedoch :

  1. Runde Torte: Eine runde Torte ist die klassische Wahl für Hochzeitstorten und kann in verschiedenen Größen hergestellt werden.
  2. Eckige Torte: Eine eckige Torte hat eine moderne und elegante Ausstrahlung. Sie kann auch in verschiedenen Größen hergestellt werden.
  3. Herzförmige Torte: Eine herzförmige Torte ist romantisch und perfekt für Hochzeiten geeignet. Sie ist in der Regel kleiner als eine runde oder eckige Torte.
  4. Mehrstöckige Torte: Mehrstöckige Torte sind eine beliebte Wahl für Hochzeiten, da sie oft groß und beeindruckend aussehen. Sie können aus mehreren Schichten bestehen, wobei jede Schicht eine andere Geschmacksrichtung hat.
• Welche Geschmäcker und Farben gibt es bei Hochzeitstorten?

  Einige der beliebtesten Geschmäcker und Farben sind :

  Geschmäcker:

  1. Vanille
  2. Schokolade
  3. Zitrone
  4. Himbeere
  5. Erdbeere
  6. Mango
  7. Kokosnuss
  8. Haselnuss
  9. Pistazie
  10. Karamell
  11. Buttercreme
  12. Sahne
  13. Schokoladencreme

   

  Farben:

  1. Weiß (klassische Farbe für Hochzeitstorten)
  2. Creme oder Elfenbein
  3. Rosa
  4. Blau
  5. Lila
  6. Grün
  7. Gelb
  8. Rot
  9. Gold
  10. Silber
• Hochzeitstorte selber backen oder kaufen?

  Bevor ihr eine Hochzeitstorte selbst backen wollt, solltet ihr Euch nochmals genau die Vor- und Nachteile durch den Kopf gehen lassen.

  Pro:

  1. Kostenersparnis
  2. Individuell
  3. Torte kann komplett nach den persönlichen Vorstellungen gebacken werden

   

  Contras:

  1. Hoher Aufwand
  2. Zusätzlicher Stressfaktor
  3. Expertise erforderlich
  4. Transportrisiko
• Wie wählt man einen Hochzeitskonditor aus?

  Referenzen

  Fragen Sie Freunde, Familie oder andere Hochzeitsdienstleister nach Empfehlungen für Konditoren. Lesen Sie auch Bewertungen online, um sicherzustellen, dass der Konditor zuverlässig und professionell ist.

  Portfolio

  Fragen Sie den Konditor nach seinem Portfolio, um seine bisherigen Arbeiten zu sehen. Das Portfolio gibt Aufschluss darüber, ob der Konditor in der Lage ist, die Wünsche des Paares umzusetzen.

  Verkostung

  Vereinbaren Sie eine Verkostung mit dem Konditor, um sicherzustellen, dass der Geschmack der Torte den Erwartungen entspricht.

  Flexibilität

  Der Konditor sollte flexibel sein und bereit sein, auf die Wünsche des Paares einzugehen. Er sollte auch in der Lage sein, auf unvorhergesehene Ereignisse zu reagieren, wie z.B. einen unerwarteten Gästezuwachs.

  Erfahrung

  Der Konditor sollte Erfahrung mit der Herstellung von Hochzeitstorten haben. Er sollte auch in der Lage sein, mit der Hochzeitslocation zusammenzuarbeiten, um sicherzustellen, dass die Torte rechtzeitig geliefert wird.

• Wie viel kostet eine 3 stöckige Hochzeitstorte?

  Eine dreistöckige Hochzeitstorte kann ca. zwischen 300-1000 Euro kosten, abhängig von Größe, Design und Materialien.

• Wie viel kostet eine Hochzeitstorte für 50 Personen?

  Eine Hochzeitstorte für 50 Personen kann zwischen 200-800 Euro kosten, abhängig von Design, Materialien und Standort.

• Was sind typische Hochzeitstorten?

  Traditionell ist die Hochzeitstorte ein dreistöckiger Kuchen mit Zuckerguss oder Fondant. Typische Designs können Blumen, Schleifen, Herzen und andere Hochzeitsmotive beinhalten.

• Wer organisiert die Hochzeitstorte?

  Es ist in der Regel die Aufgabe des Brautpaars oder ihres Hochzeitsplaners, die Hochzeitstorte zu organisieren. Sie sollten einen Konditor auswählen und die Details wie Design, Größe und Geschmack mit ihm besprechen.

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