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Hallo,
wir sind Anita und Attila Moser und sind im wunderschönen Salzkammergut zu Hause. Unsere zwei herzerfrischenden Jungs, die uns immer auf Trapp halten sind natürlich unsere größten Fans und Kritiker zugleich. Das Interesse zum Backen, Kochen, Bruzzeln, Dekorieren und Schlemmen entstand bei uns beiden schon in jungen Jahren. Am heimischen Ofen oder bei Oma und Opa haben wir – kaum höher als der Ofen – schon einige Blicke von ihren Kochkünsten erhaschen können. Im Laufe der Jahre erwuchs aus dem anfänglichen Interesse eine große Liebe zu Lebensmitteln aller Art und aller Welt und den verschiedensten Zubereitungsmethoden.
Wir sind Genießer, leidenschaftliche Esser und immer auf der Suche nach neuen kulinarischen Höhepunkten, welche unsere Geschmacksknospen zum Tanzen bringen. Doch auch das Traditionelle hat für uns noch lange nicht seinen Reiz verloren.

Unsere Erde bietet eine unglaubliche Vielfalt an essbaren Rohstoffen, die wir in unserer langjährigen gastronomischen Tätigkeit kennenlernen durften und wir sind noch lange nicht am Ende… Umso mehr freuen wir uns, wenn wir wieder etwas Neues auf dem endlos scheinenden internationalen Buffet der Köstlichkeiten entdecken dürfen. Experimentieren und genießen kann man am besten, wenn man die Möglichkeit eines Buffets hat, an welchen man sich nach Herzenslust verwöhnen kann.

Lieber ein paar Bissen von allen und in verschieden Zubereitungsvarianten probieren, als nur ein Gericht.

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Bewertungen

  • Sigrid Kiesenhofer

    Köstlich und einzigartig sind eure Kunstwerke die ihr beide zaubert! Schön zwei so herzliche Menschen zu kennen und ich hoffe ich komme wieder mal in den Genuss von euren Kuchen-Kunstwerken zu naschen!

    5/5

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